还原铁粉在我们的日常生活中用作食品防腐剂，食品防腐剂用于防止食品在储存和分配过程中由于微生物生长而变质，或者由于储存和销售条件差，食品的固有质量恶化并且颜色减少。食品中使用的食品添加剂，可延长保质期，延长食品价值。

　　脱氧剂也称为游离氧吸收剂，游离氧去除剂等。它是一种可吸收氧的物质。当食品被密封和包装时，包装中的氧化物质可以同时被除去，并且包装容器中的游离氧和溶解氧被除去，以防止食物由于氧化而发霉和变质。脱氧剂不仅用于有效抑制内容物质量的恶化，还用于保持原有的颜色，香气，味道，防止害虫和细菌的生长，并保持营养。因此，脱氧剂的使用是一种食物。优质，效果好，包装保存方便安全。

　　作为新的食品保存材料，脱氧剂可以吸收容器中的氧气，使容器处于厌氧状态，并且可以保存食品。但是，脱氧剂的原料必须具有稳定的反应，没有异味和无有害气体的产生，并且在进食时对人体无害。脱氧剂通常用作还原的基本材料铁粉。它们用于一般食品中以保持食品质量并延长保存期。它们可用于健康食品中，以防止油脂氧化，防止褪色和保持营养。

　　脱氧剂已广泛用于国外的湿面包粉，湿面条，湿粉丝，湿零食，半干鱼制品和其他食品。目前，除了袋之外，脱氧剂形式还具有盖子。该袋用于袋装食品，瓶盖用于瓶子和罐子等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在中国受到越来越多的关注，其应用越来越广泛。